सुश्री चैनल की एक प्रसिद्ध कहावत है: बिना इत्र के एक महिला का कोई भविष्य नहीं है। इसलिए इत्र का उल्लेख रोमांटिक राजधानी फ्रांस से जुड़ा होना स्वाभाविक है। जब बहुत से लोग चैंप्स एलिसीस बुटीक में इत्र की कुछ बोतलें खरीदने से संतुष्ट नहीं होते हैं, तो वे दक्षिणी फ्रांस के एक छोटे से सीमावर्ती शहर ग्लास की तीर्थयात्रा करेंगे!
40000 से कम की आबादी और सिर्फ़ 45 वर्ग किलोमीटर के क्षेत्र में, 30 से ज़्यादा इत्र कारखाने और कई सुगंध मिश्रण प्रयोगशालाएँ हैं। शहर के 2/3 से ज़्यादा लोग इत्र से जुड़े कामों में लगे हुए हैं... यह वैश्विक इत्र उद्योग का जन्मस्थान है और पेरिस में प्रमुख इत्र कारखानों का कच्चा माल है।
लेकिन, यह आश्चर्यजनक है कि यहाँ का मूल उद्योग इत्र नहीं था। मध्य युग में, यह यूरोप में चमड़े की रंगाई और दस्ताने सिलने के लिए प्रसिद्ध था। शहर में पके हुए चमड़े के लिए कई हस्तशिल्प कार्यशालाएँ हैं। चमड़े पर अजीब गंध को खत्म करने के लिए, लोग अपने घरों के सामने और पीछे फूल लगाते हैं। समय के साथ, उन्होंने पाया कि यहाँ की मिट्टी और जलवायु फूलों के विकास के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है।
इसलिए कुछ लोगों ने फूलों की पंखुड़ियों से आवश्यक तेल निकालने के लिए स्थानीय सामग्रियों का इस्तेमाल किया। दूसरों ने सिर्फ़ इत्र बनाना शुरू कर दिया। शहर में कई प्रयोगशालाएँ और शराब बनाने वाली भट्टियाँ खुलने लगीं।
क्योंकि यह ढलान पर है, इसलिए कांच में सभी प्रकार के फूल अपनी वृद्धि के लिए उपयुक्त ऊंचाई पा सकते हैं। मई और जून में गुलाब, जून और जुलाई में लैवेंडर और अगस्त और सितंबर में चमेली हर साल इस क्षेत्र में 7 मिलियन किलोग्राम पंखुड़ियाँ एकत्र करती हैं।
हर साल अगस्त की शुरुआत में यहाँ "जैस्मिन फेस्टिवल" मनाया जाता है। फूलों की झांकी शहर से गुज़रती है। झांकी पर सवार युवतियाँ भीड़ पर फूल फेंकती हैं। फूलों की प्राकृतिक खुशबू से हर कोई भीग जाता है।
अब तक, चैनल, गुएरलेन, जीन बार्टन आदि जैसे कई इत्र निर्माता हैं, जो कांच से उत्पादित चमेली के फूलों का उपयोग नहीं करते हैं। ऐसा कहा जाता है कि लगभग 8 मिलियन चमेली से 1 किलो शुद्ध तेल निकाला जा सकता है, जो बहुत कीमती है।
यहाँ, उपनगरों में इत्र के कच्चे माल के उत्पादन कार्यशाला से लेकर शहर के केंद्र में इत्र कारखाने और इत्र संग्रहालय तक, आपको हर जगह इत्र से संबंधित दर्शनीय स्थल मिलेंगे। इनमें फ्रैगोनार्ड, मोलिनार्ड और गैलीमार्ड सबसे प्रसिद्ध हैं। इत्र का उत्पादन कम से कम 500 वर्षों से हो रहा है।
एश ग्रेड परफ्यूम किंग ब्रांड के रूप में, फ्रैगोनार्ड के पास दुनिया की पहली परफ्यूम फैक्ट्री है। फैक्ट्री में 1782 में बना परफ्यूम है। यह इस क्षेत्र की सबसे पुरानी परफ्यूम फैक्ट्रियों में से एक है।
संग्रहालय में प्रदर्शित विभिन्न कालों, सोना, चांदी, कांच, क्रिस्टल, चीनी मिट्टी, विभिन्न कालों, विभिन्न पृष्ठभूमि, विभिन्न प्राथमिकताओं और अन्य कारणों से निर्मित विभिन्न बनावटों की इत्र की बोतलें।
एक अद्भुत परफ्यूम कॉलेज भी है, जो हर साल दुनिया भर में केवल 12 परफ्यूमर्स की भर्ती करता है। पूरे शैक्षणिक वर्ष में, छात्रों को 300 प्रकार की सिंथेटिक धूप और 300 प्रकार की प्राकृतिक धूप में महारत हासिल करनी चाहिए, और समय-समय पर अंधे परीक्षण आयोजित करना चाहिए, जो स्वप्निल और वांछनीय है।
जब आप कांच की गहराई में जाएंगे, तो आप पाएंगे कि इत्र अब चमकीला और आकर्षक नहीं लगता। इसकी चमकदार उपस्थिति के तहत, यह वर्षा सौंदर्य की भावना है। यदि आप भविष्य में एक दिन इस शहर में आने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं, तो आप यहां की सभी यादों को गंध में मिलाकर और स्थायी सुंदरता का अनुभव करने के लिए खुद से एक इत्र बना सकते हैं!